Prajitura Brownie ciocolatos

de loredanaaa in Prajituri, 25 Feb 2017 | 2781 vizualizari

 

 
Prajitura este delicioasa, eu am făcut-o doar cu glazura  de ciocolata, de acea i-am dat aceasta denumire. O puteți face și cu crema pe care o găsiți în rețetele mele la prajituri, sub denumirea prajitura Brownies Cappucino.

 

INGREDIENTE

  • 120 g ciocolata pentru aluat
  • 80 g ciocolata pentru glazura
  • 140 g margarină unirea pt prajituri (sau unt)
  • 20 g margarina pentru glazura
  • 5 lingurite cafea
  • 300 g de zahar
  • 1 esenta de vanile
  • 2 oua
  • 120 g faina
  • 1 linguriță de praf de copt
  • un varf de sare
  • un pahar de 100 ml de nuca macinata (dacă nu aveți, puneți un pahar cu nuca de cocos)
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura Brownie ciocolatos:

 

Dati cuptorul la 180 grade C, sa se incalzeasca.

Intr-o cratita, se pune 120 g de ciocolata rupta in bucatele, 100 g de margarina si cafeaua.

Se topeste la foc mic, amestecand continuu pana devine o compozitie omogena.

Se ia de pe foc si se lasa pana devine calda. 

Cand s-a racit, adaugati zaharul si 1 fiola de vanilie, apoi pe rand, adaugati ouale, amestecand bine cu un tel sau mixerul dupa fiecare ou. Se adauga faina amestecata cu praf de copt si sarea, amestecati incet, iar la urma, nucile (dacă nu aveți, puteți pune nuca de cocos).

Se toarna compozitia intr-o tava tapetata cu unt si faina sau hartie de copt.

Se da la cuptor cam 25 min, apoi se lasa sa se raceasca.

 Glazura: Amestecati 20 g de margarina  cu 80 g de ciocolata si 2 lingurite de cafea, se da la foc mic si se amesteca continuu, pana se topesc toate ingredientele. Se ia de pe foc si se lasa sa se racoreasca bine la temperatura camerii.

 Cand s-a racit glazura, se intinde deasupra cremei, apoi dati-o la rece pentru 2 sau 3 ore.

Dacă doriți, o puteți orna.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura Brownie ciocolatos" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

pe 27.05 la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

pe 27.05 la 13:19

Salată de ouă - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 27.05 la 08:29

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura cu bulion