Porumb copt

de Ancutsa in Mancare copii, 8 Iul 2019 | 2091 vizualizari

 

Cine nu iubește porumbul copt? Pentru mine, vara are miros de porumb copt și zâmbet de copil. Este ideal pentru o masă festivă sau pur și simplu pentru o gustare sănătoasă de după amiază, pentru atunci când simți nevoia să ronțăi ceva.
„Meniu copii”

 

INGREDIENTE

  • 8 porumbi,
  • Sare, după gust
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Porumb copt:

 

Se încinge bine plita, pe foc mediu, la aragaz. Se desfac porumbii de frunze și se pun pe plită. Se rumenesc, întorcându-i, cu un clește, pe toate părțile, treptat și verificându-i să nu se ardă.

Pentru a nu se usca, imediat ce s-a rumenit, se ia porumbul, se trece prin jet de apă rece, scurt, apoi se sărează și se înfofolește într-un prosop de bucătărie curat, care să-l aburească și să-l mențină moale, se mai poate acoperi cu încă un prosop, la nevoie.

Se servesc calzi.

 

Porții: 4

Timp de pregătire: 5 min

Timp de gătire: 30 min

 

Poftă Bună!

Dacă vă place reţeta mea, o puteţi găsi şi pe blogul meu: https://ancutsa-cuisine.blogspot.com/2019/07/porumb-copt.html

Daca ti-a placut reteta noastra "Porumb copt" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mic dejun rapid si delicios, pentru orice pitic mofturos