Pogacele cu leurda

de lia maria in Aperitive / Garnituri, 20 Mar 2013 | 3931 vizualizari

 

Aromate si gustoase, moi, pufoase delicioase ! Sant atat de bune, incat nu te mai saturi de mancat. Sa stiti ca nu glumesc deloc  serviti... si va convingeti.

 

INGREDIENTE

  • 200 ml lapte
  • 5 galbenusuri
  • 4 lingurite rase de sare
  • 1 lingurita zahar
  • 300 g leurda decongelata
  • 200 g untura topita
  • 1200 g faina
  • 15 g drojdie uscata

Pt deasupra:

  • 100 g cascaval ras
  • 1 ou batut
Portii: 50
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pogacele cu leurda:

Eu am facut aluatul in masina de paine, iar ingredientele le-am adaugat in cuva, in ordinea enumerata mai sus. Am setat masina pentru framantat si dospit, iar dupa 90’, aluatul a fost gataJ.

Infainam putin masa de lucru si rasturnam aluatul pe care-l intindem intr-o foaie cam de 5cm grosime. Cu un pahar, decupam rondele pe care le asezam in tava tapetata cu hartie de copt.

Ungem deasupra cu ou si presaram pe fiecare cascaval ras.

Dam la cuptor-ul dinainte incalzit pentru 35-40’, la foc moderat.

Toata casa se va umple de miros-ul grozav de leurdaJ sigur nu le puteti uita in cuptor J, calde sau reci, sant tare gustoase !

 Pofta buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Pogacele cu leurda" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcinta dulce cu brânză și stafide - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 15:17

Cremă de brânză cu marar și dulceață de ceapă cu bacon - Explozie de gusturi și arome

ieri la 07:35

Rulouri cu fistic și gem de vișine - Delicioși și ușor de făcut

pe 16.10 la 08:31

Somon cu sos de roșii și pătrunjel - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 15.10 la 10:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

248 puncte

Valclaudia

127 puncte

gaby_duceag

100 puncte

MotanLaOale

53 puncte

mihaelar63

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]