Placinta rapida cu branza dulce si stafide

de Sim0na in Prajituri, 27 Noi 2012 | 13990 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet aluat congelat
  • 1 kg branza dulce de casa
  • 6 oua
  • 3 linguri zahar pudra
  • 3 linguri gris
  • 3 linguri smantana acra
  • 100 g stafide
  • 3 plicuri zahar vanilat
  • 1 esenta rom
  • 1 esenta vanilie
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta rapida cu branza dulce si stafide:

Aluatul l-am lasat sa se decongeleze in frigider. Stafidele le-am pus in apa calduta si esenta de rom si le-am lasat sa se hidrateze.

Intr-un castron am batut ouale cu zaharul pudra, zaharul vanilat si esenta de vanilie. Amestecul de oua l-am pus peste branza (branza mea a fost uscata, fiind foarte bine scursa), omogenizand compozitia. Am adaugat smantana, grisul, iar la final stafidele hidratate.

Intr-o tava unsa cu putin ulei am intins aluatul, acoperind si peretii tavii, apoi am pus amestecul de branza.  Am dat la cuptorul preincalzit, pentru 50 minute, sau pana cand prajitura este gata. Am lasat prajitura sa se raceasca, apoi am pudrat-o cu zahar pudra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta rapida cu branza dulce si stafide" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (35)

Sim0na 1

28.02.2013, 11:55

Patricia Aluatul este cel asa cum ai banuit foetaj congelat Sper sa iti placa la fel de mult ca si noua!

babi5 1

23.08.2013, 14:03

Valclaudia 1

23.08.2013, 22:46

tare bine arata!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Muffins cu mere si nuci