Placinta cu mozzarella si rosii

de alilianaa in Aperitive / Garnituri, 3 Ian 2016 | 3882 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Blat:
  • 100 g unt,
  • 300 g faina ( in functie de tipul de faina, mai poate fi adaugata),
  • 3 linguri smantana,
  • 2 linguri apa,
  • sare,
  • oregano,
  • o jumatate plic praf copt
  • Umplutura:
  • o cutie mozzarella mica ( cca 15-20 de mingiute) ,
  • 200 g cascaval,
  • 4 rosii,
  • o lingurita ulei masline,
  • sare,
  • oregano
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu mozzarella si rosii:

Pentru blat, intr-un bol se amesteca untul, faina, sarea, praful de copt. Se adauga smantana, apa si oregano. Se amesteca bine pana rezulta un aluat nelipicios. Se tine la rece cca juma' de ora.  Dupa acest timp se scoate, se intinde o foaie si se aseaza intr-o tava de tarta unsa cu putin unt si tapetata cu faina. Se pun rosiile taiate felii, mozzarella si cascavalul taiat bucati mici. Se presara putina sare, ulei de masline si oregano. Se da la cuptor pentru 30 minute, cel mult ( cand marginile placintei devin aurii sunt semne ca aceasta este coapta). Se scoate din aragaz si se da la rece. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu mozzarella si rosii" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Melanzane alla parmigiana – Reteta simpla, rapida si plina de savoare

de vasimur 4

ieri la 16:08

Cheesecake cu Oreo - Rețeta delicioasă, fără coacere

ieri la 11:55

Tiramisu cu sticksuri de ciocolată - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 09:31

Melanzane alla parmigiana - Varianta reinterpretată, plină de savoare

pe 28.08 la 09:53

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Oua gratinate cu sos bechamel