Placinta cu carne si mozzarella

de Constelatialeu in Porc, 9 Mai 2018 | 5339 vizualizari

 

Pe genul, rapid, rapid, ca nu mai am vlaga sau am dar nu stiu unde am pus-o......:D

 

INGREDIENTE

  • 275 g aluat foitaj Puff Pasty de la Lidl
  • frunze de ceapa verde cca 130 g
  • 190 g mozzarella
  • 2 oua
  • 400 g carne tocata porc
  • 1 ardei capia
  • 1 morcov
  • sare
  • piper
  • 30 ml ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu carne si mozzarella:

Mai intai am taiat frunzele de ceapa marunt, ardeiul cubulete mici, iar morcovul l-am dat pe razatoarea mare.

Am pus ulei in tigaia wok si am adaugat legumele la calit, cca 10 min, am presarat sare si piper si am adaugat si carnea tocata si am mai lasat cca 15 min la calit.

Separat am taiat mozzarella cubulete.

Am scos carnea amestecata cu legume cu ajutorul unui spumar, am adaugat cele 2 oua si mozzarella si am omogenizat. Am folosit o tava cu dimensiunile de 22/14 cm tapetata cu hartie de copt, am asezat aluatul in tava, jumatate din el, cealalta jumatate am decupat-o cu inimioare. Am pus umplutura in tava si am asezat peste jumatatea de aluat decupata, am uns cu putin ulei si am intepat cu o furculita.

Am dat tava la cuptorul preincalzit la 180 grade C, este gata cand incepe sa se rumeneasca frumos. Se poate servi atat calda, cat si rece. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu carne si mozzarella" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec din albușuri cu zmeură și lămâie - Deliciu aromat și pufos

ieri la 08:09

Menemen - Omleta turceasca plina de savoare

de Rocsi 9

pe 31.03 la 19:37

Oua vopsite natural cu coji de ceapa – Reteta traditionala de Paste

pe 31.03 la 16:49

Prajitura cu mere si kefir - Simpla si gustoasa

de oanapl 8

pe 30.03 la 18:32

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Conopida cu carne