Placinta cu carne si ciuperci

de mihaelaM in Mancaruri cu carne, 21 Iun 2011 | 13516 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1pachet foi de placinta
  • 1kg carne tocata
  • 3-4 cepe
  • 3oua+3oua pt uns
  • 500g ciuperci
  • delikat
  • cimbru
  • piper
  • marar verde
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu carne si ciuperci:

Ciupercile le curatam ,le spalam si le taiem felii. Ceapa o curatam,o taiem marunt si o calim.

Carnea o punem intr-un vas iar peste ea adaugam ceapa calita,3oua,delikatul,piperul,cimbrul si mararul taiat marunt.Amestecam toata compozitia. Celelalte 3 oua le punem intr-o farfurioara si le batem.

Foile le impartim in doua,o sa punem jumatate pe fundul tavii si jumatate deasupra.

Ungem o tava cu ulei apoi punem foile:punem o foaie iar cu o pensula ungem cu ou,mai punem o foaie iar ungem cu ou si tot asa pana punem jumatate din foi. Cand foile au fost asezate punem jumatate din compozitia de carne, apoi adaugam ciupercile si din nou restul de carne. Acoperim cu foile de placinta la fel cum am procedat si prima data punem foaie ungem cu ou iar foaie...si tot asa pana punem toate foile ,la urma ungem cu ou si dam la cuptor cam 45-50min.

pofta buna!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu carne si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (24)

Lau 1

02.07.2011, 23:18

bun

AlinaM 1

21.10.2012, 17:35

Am o intrebare: carnea nu se caleste inainte de a o baga la cuptor? Multumesc frumos.

mihaelaM 1

06.12.2012, 00:39

Nu Alina eu am calit doar ceapa,nu stiu incearca si asa

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - omleta spaniola simpla si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 15:54

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Saramura de pui cu ciuperci si mamaliguta