Placinta cu branza dulce si stafide

Intr-un bol mare se bat ouale cu zaharul si  treptat se adauga branza dulce , apoi se pun stafidele si zaharul vanilat si esentele si coaja de portocale si se amesteca bine. Intr-o tava unsa cu unt se pun 3 foi pe care le ungem si pe ele cu int apoi turnam jumatate din compozitia de branza, iar punem 3 foi unse cu unt, si iar turnam restul de compozitie, deasupra se pun 3-4 foi de placinta si se ung cu unt inclusiv cea de deasupra . Se coace circa 40 minute la foc potrivit.POFTA BUNA

Se poate face si cu foi de casa si este mai delicioasa