Placinta cu branza

de gaby_gabytza in Prajituri, 1 Feb 2013 | 3075 vizualizari

 

ii multumesc lui miha pt reteta a fost foarte buna

 

INGREDIENTE

  • aluatul
  • 2 oua
  • 300 ml lapte
  • 3 linguri zahar
  • 2 linguri untura
  • cca 500 g faina
  • 1 praf sare
  • 1 plic drojdie uscata
  • coaja de lamaie
  • umplutura
  • 3 oua
  • cca 300 g branza
  • 2 linguri amidon
  • 150 g zahar
  • esenta rom
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu branza:

Aluatul-ouale se mixeaza cu zaharul, adaugam laptele batut si untura si amestecam. Amestecam faina cernuta cu sarea si facem o gaura la mijloc adaugam drojdia dizolvata in putina apa, adaugam amestecul de ou si framantam un aluat elastic.

Umplutura-branza o amestecam cu ouale batute, zaharul, esenta si amidonul.

Impartim coca in doua si intindem cate o foaie si ungem cu umplutura de branza si rulam. Procedam la fel si cu al 2 lea. Asezam intr-o tava de cozonac unsa si tapetata cu faina acoperim si lasam la dospit cca 30 minute. Ungem cu un ou batut si dam la cuptor pana se rumeneste frumos

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu branza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura Cobbler cu prune și scorțișoară

de RODIMUR 8

ieri la 16:21

Sos de usturoi cu smantana - pur si simplu delicios

de vasimur 4

ieri la 15:43

Bruschete cu piersici și Camembert - Gustul care te va cuceri

pe 04.09 la 17:53

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Brioşe cu cremă de unt şi bezea elveţiană