Plăcintă bătrânească cu cartofi (pe plită)

de botcrina in Mancaruri de post, 1 Mai 2014 | 15024 vizualizari

 

Este o plăcintă foarte bună, sătioasă, sănătoasă şi se pregăteşte foarte simplu...

 

INGREDIENTE

  • 500 g făină
  • 200 ml apă călduţă
  • 3 linguriţe sare
  • cartofi pentru umplutură
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Plăcintă bătrânească cu cartofi (pe plită):

Fierbem cartofii în coajă cu apă şi sare, apoi îi scurgem şi-i lăsăm la răcit.

Într-un bol punem făina, facem o adâncitură la mijloc, apoi turnăm apa şi sarea, frământăm bine până obţinem un aluat potrivit.

Lăsăm aluatul să stea aprox. 15 minute.

Decojim cartofii şii îi zdrobim.

Luăm aluatul şi îl porţionăm pentru plăcinte, întindem câte o foaie pe care o umplem cu cartofi, împăturim în 4, apoi întindem plăcinta cu făcăleţul.

Punem plăcintele pe plită, până se rumenesc pe ambele părţi.

Se servesc călduţe.

Poftă bună!

TIPS-URI

1

se poate umple şi cu varză sau brânză;

Daca ti-a placut reteta noastra "Plăcintă bătrânească cu cartofi (pe plită)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Negresa cu alune - Reteta simpla si delicioasa

de laura_n 7

ieri la 16:49

Clătită la cuptor -  Rețeta simplă și rapidă pentru un desert delicios

ieri la 10:02

Cartofi cu piept de pui gratinați la cuptor - Rețeta simplă și foarte gustoasă

pe 17.01 la 16:57

Pui în stil asiatic - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 17.01 la 11:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

RODIMUR

926 puncte

Rocsi

640 puncte

 Merisor

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Placinta ardeleneasca cu varza murata si cartofi