Pizza de casa

de Lau in Pizza, 23 Mai 2011 | 4116 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g faina
  • 1 plic drojdie uscata
  • 4 linguri apa calda
  • 5 linguri ulei
  • 1 ou
  • sare
  • 1 lingura zahar
  • 250 ml apa calduta
  • salam
  • parizer
  • masline
  • rosii
  • ketcheap
  • 3 linguri pasta de tomate
  • 100 ml apa
  • rozmarin
  • boia de ardei iute
  • 6 oua
  • branza
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza de casa:

se cerne faina intr-un castron, se face gaura in mijloc si se adauga laptele caldut, drojdia, sare, 3 linguri ulei, zaharul si se amesteca. Se lasa 15 min sa faca basicute. Se adauga oul si se framanta coca din cand in cand avand mana unsa cu ulei. Se lasa sa se odihneasca coca pana isi dubleaza volumul

Se taie felii salamul si parizerul. Se unge tava cu ulei. Se intinde o foaie din aluat.

Se desface pasta de tomate cu apa si se adauga peste foaie. Se aseaza salamul si parizerul (eu am pus si cateva felii de sunca). Se adauga maslinele. Se bat ouale cu boiaua de ardei si rozmarin, se adauga peste salam si se aseaza rosia taiata felii. Se rade branza deasupra si se da la cuptor cca 20-15 min

Se serveste cu ketchup

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza de casa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu mango si pralina cu alune de padure - Reteta delicioasa de casa

pe 12.10 la 09:44

Aperitiv cu pere și brânză Camembert - Rețeta delicioasă la cuptor

pe 10.10 la 15:53

Prăjitură pufoasă cu struguri -  Gust și parfum într-un desert de toamnă

pe 10.10 la 15:23

TOP
utilizatori

Rocsi

248 puncte

Valclaudia

127 puncte

gaby_duceag

100 puncte

MotanLaOale

53 puncte

mihaelar63

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]