Pizza cu ton

de Ina in Pizza, 28 Sep 2013 | 4331 vizualizari

 

Sursa : http://www.caietulcuretete.com

 

INGREDIENTE

  • Blat:
  • 200 ml apa
  • 1,5 linguri ulei de masline
  • 0,5 linguri zahar
  • 1,5 lingurite sare
  • 400 g faina
  • 4 gr drojdie uscata
  • Pentru umplutura:
  • 2-3 conserve de ton bucati
  • 100 gr masline
  • 100 gr porumb
  • 1 ceapa rosie
  • 400 gr cascaval
  • 4 linguri cu sos rosii
  • 4 linguri de mustar
Portii: 2
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu ton:

Ingredientele pentru aluat le-am pus la masina de paine , pe programul  de "aluat de paine" . Reteta o gasesti aici

Cand aluatul este gata, il intindem  in tava de pizza si il intepam cu o furculita pe toata suprafata ca sa nu se formeze gauri la copt.

Ungem  suprafata cu un amestec de mustar si sos de rosii, apoi radem deasupra o parte din  cascaval.

Asezam peste cascaval bucatelele de ton, ceapa taiata fideluta, maslinele si porumbul .

Acoperim totul cu restul de cascaval.

Dam la cuptor pana ce blatul se rumeneste usor , iar cascavalul este topit uniform.

Feliem si servim pizza calda, cu sau fara sos de rosii/ ketchup.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu ton" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Pizza cu ansoa