Un preparat din spanac, culmea, pe gustul Zmeisorilor! O reteta simpla, dar tare gustoasa din seria Primavara din farfurie - "retete de post creative"!
INGREDIENTE
- spanac congelat 500 g,
- smantana de gatit vegetala Cucina d Oro cca. 300 ml,
- amidon cca. 100 g,
- sare Hymalaya 1 lingura,
- nucsoara ½ lingurita,
- usturoi 3-4 catei,
- ulei de masline 2 linguri.
16comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Piure din spanac cu smantana vegetala:
Usturoiul se curata, se toaca marunt si se caleste rapid in ulei fara sa se rumeneasca, apoi se adauga spanacul congelat, se adauga cca. 100 ml apa si se lasa la fiert la foc mic pana se dezgheata spanacul.
Se trage de pe foc, se adauga amidonul dizolvat in smantana vegetala. Se asezoneaza de sare si nucsoara, se lasa la gatit la foc mic, amestecandu-se continuu ca. 5 minute pana se ingroase sosul.
Se serveste simpla in zilele de post sau cu oua ochi sau orice preparat din carne in zilele de dulce.
Spor si pofta buna!
TIPS-URI
1
In zilele de dulce, folositi cu incredere smantana cat mai grasa! Un deliciu! ;)
Nici Zmeisorii nu au vrut sa auda de spanac 
) E poveste lunga 
)
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
41 puncte
35 puncte
3 puncte
3 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
