INGREDIENTE
- Pentru piure avem nevoie de:
- 5 cartofi mari
- 60 g unt sau margarina
- 50 ml lapte
- sare
- Pentru sos avem nevoie de:
- 450 g carne de porc pt gulas
- 3 linguri pasta de tomate
- 10 catei usturoi
- 1 lingurita cimbru
- sare,piper,vegeta
- ulei
7comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Piure de cartofi cu sos picant:
Piure: Curatam cartofii de coaja si ii punem la fiert.Cand sunt fierti se scurg de apa se zdrobesc si se adauga untul,laptele si sare dupa gust.
Sos picant : Se pun intr-o cratita 3-4 linguri cu ulei cand uleiul este incins se adauga carnea si se prajeste in jur de 15 min.Separat intr-un bol se piseaza usturoiul iar peste el se adauga pasta de tomate, cimbrul, vegeta,piper se amesteca si se adauga 1 cana de apa peste apoi amestecul rezultat se pune peste carne si se completeaza cu apa pana se acopera toata carnea.Se lasa la fiert pana apa scade si carnea este fiarta apoi se sareaza.
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (7)
imi place felul asta de mancare
super bun felicitari
si tie iti spun ca din titlu nu ghiceam ca e cu carnita , mancatorii de carne te vor ocolia asa ,
. eu oricum citesc mie imi place si fara ,.reteta e foarte buna cimbrul e condimentul meu preferat 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1537 puncte
1330 puncte
159 puncte
112 puncte
103 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
