Piure de cartofi bicolor

de Razvan Constantinescu in Mancaruri de legume, 11 Ian 2018 | 5952 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Piure mov:
  • 250 g cartofi mov
  • apa cat sa ii acopere (150-200 ml)
  • 1/2 lingurita sare
  • 1 lingura ulei
  • Piure galben:
  • 300 g cartofi albi
  • apa cat sa ii acopere (200-250 ml)
  • 1/2 lingurita sare
  • 2 linguri ulei
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piure de cartofi bicolor:

Se curata cartofii de coaja, se spala si se pun in vase diferite. Se pune apa peste ei, cat sa ii acopere. Se adauga sarea si uleiul in fiecare vas. Se fierb cartofii, amestecand prin ei din cand in cand. Daca este necesar, se mai adauga apa.

Atunci cand cartofii sunt foarte bine fierti, iar apa este scazuta, acestia se iau de pe foc si se zdrobesc in vasul in care au fiert.

Pentru servire se combina cele doua culori de piure de cartofi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Piure de cartofi bicolor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ardei umpluți cu carne - Rețeta gustoasă și aromată

pe 05.06 la 16:02

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

pe 04.06 la 14:33

Vinete marinate cu usturoi și pătrunjel - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 04.06 la 10:48

Cheesecake cu capsuni si banane - Reteta delicioasa fara coacere

de Rocsi 9

pe 02.06 la 19:15

Dressing cu avocado și iaurt grecesc - Sosul perfect pentru salate

pe 02.06 la 10:35

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1079 puncte

oanapl

1000 puncte

Rocsi

399 puncte

Adele

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy