Pipote cu ciuperci

de Bya Ralu in Mancaruri cu carne, 31 Mar 2015 | 10079 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • o tava de pipote
  • 1 ceapa rosie
  • 1 morcov
  • 1/2 tavita ciuperci taiate felii
  • ulei de masline
  • 1 cub de unt
  • 2-3 linguri pasta de tomate
  • vegeta,piper,fulgi de chilli,oregano
Portii: 2
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pipote cu ciuperci:

Pipotele se pun intr-o cratita cu apa la fiert. Se fierb cam 1ora - 1 ora jumatate (pana cand sunt fierte).

Ceapa o tocam marunt, o punem la calit in uleiul de masline, dupa cateva minute se adauga si morcovul dat pe razatoarea mare, se stinge cu putina apa.

Se adauga ciupercile taiate bucati mai mici, se adauga untul si se lasa la foc mic sa se caleasca.

Se pune putina apa, se acopera cu un capac si se lasa sa fiarba putin legumele.

Cand pipotele sunt gata se scurg de apa, se taie in bucati mai mici si se adauga peste legumele fierte.

Se pun condimentele si pasta de tomate, se lasa pana scade putin sosul.

Se servesc cu garnitura de cous-cous sau orez.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pipote cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

ieri la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancare de pipote si inimioare de pasare