Pilaf cu copane de pui

de anuta in Mancare copii, 26 Iun 2019 | 2722 vizualizari

 

Meniuri pentru copii!!
Un preparat pe care nu il poate refuza nici cel mai mofturos pitic!

 

INGREDIENTE

  • 4 copanele de pui
  • 2 cescute de orez cu bob rotund
  • 1 ceapa
  • 1 ardei rosu
  • sare
  • piper
  • ulei
  • amestec condimente (cimbru,oregano,maghiran)
  • 1 legatura de patrunjel verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pilaf cu copane de pui:

Se spala copanelele foarte bine, apoi se pun la fiert in 1,5 l apa rece. Se adauga un praf de sare si cand incepe sa clocoteasca se spumeaza si se lasa sa clocoteasca 10-15 minute. Se scot din supa, se asaza intr-o tava, se stropesc cu un pic de ulei deasupra, se presara si un pic de sare, amestec de condimete si se dau la cuptor sa se rumeneasca usor.

Supa ramasa de la fiert se strecoara. Se taie ceapa marunt, ardeiul cubulete mici si apoi se calesc intr-un pic de ulei. Se adauga orezul spalat in mai multe ape reci, se amesteca in continuu, se adauga supa si se lasa sa fiarba la foc domol pana scade supa bine. Se lasa oala in care am preparat acoperita etans cu un capac si se lasa 30 de minute sa traga toata supa, boabele de orez sa se inmoaie.

Se serveste presarat cu patrunjel verde si copanele rumenite si aromate.

   Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pilaf cu copane de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

ieri la 10:33

Mic dejun buzunar - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 30.06 la 15:08

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

pe 28.06 la 11:32

Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos

pe 28.06 la 10:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Briose cu piersici si afine