Piept de pui in crusta de susan la cuptor

Preincalzim cuptorul la 280 grade.

Pieptul de pui se taie fasii, se asezoneaza cu sare si piper dupa gust.

Tapetam tava cu hartie de copt, apoi trecem fasiile de piept de pui prin ou batut si apoi prin seminte de susan, le asezam apoi in tava.

Dam tava la cuptor pentru 40 minute. Dupa 30 minute intoarcem bucatile de carne sa se rumeneasca pe ambele parti uniform.

Pofta buna!