Pide

de cristina1985 in Pizza, 16 Aug 2014 | 3513 vizualizari

 

Pide nu sunt altceva decat pizza turceasca.Se pot face cu carnati, ciuperci, rosii, masline, ardei, cascaval, ,ou.

 

INGREDIENTE

  • 500 gr faina
  • 2 lg ulei
  • 25 gr drojdie
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingurita zahar
  • 250 ml apa calduta
  • cascaval
  • 1 piept de pui
  • ardei rosu
  • carnati (4 subtiri)
  • ciuperci(un borcan)
  • porumb
  • ketchup
Portii: 6
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pide:

Carnatii se taie in bucati se se prajesc.

Se fierbe pieptul de pui 1 ora si se taie in bucati.

Ardeiul copt se curata de pielita si se taie in bucati.

Drojdia se amesteca cu lingurita cu zaharul. Cand se subtiaza amestecul se pun celelate ingrediente.Se framanta 10 minutesi se lasa la crescut 1 ora.

Aluatul se imparte in 6 bucati.Fiecare bucata ( cate doua se introduc in cuptor)o intindem in forma ovala, iar marginile i le rasucim. Punem ingredientele pe straturi ( astfel incat sa ajunga la 6 blaturi).Se mai poate lasa la crescut 45 minute dupa ce s-au asezat ingredientele ( dar nu e obligatoriu)

Cele doua blaturi se tin la cuptor 20 minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pide" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu banane - Rețeta delicioasă și aromată

pe 20.02 la 17:09

Burger de pui - Rețeta savuroasă de casă

pe 20.02 la 16:11

Ouă ochiuri cu brânză gouda și covrigi - Mic dejun rapid și savuros

pe 20.02 la 07:59

Burger cu halloumi - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 19.02 la 11:03

TOP
utilizatori

mihaelar63

1118 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

182 puncte

Sidy

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]