Pepene galben cu burata

de Catalina L in Salate, 9 Oct 2016 | 3670 vizualizari

 

O reteta delicioasa cu 3 produse de exceptie: branza burata, otet balsamic de Modena si pepene galben (melon). Viva Italia ! 
Burrata este o branza proaspata preparata intr-un mod absolut unic.
De fapt, este un invelis de branza tip mozzarella cu o inima de smantana, amestec cunoscut in italiana ca “pasta filata”.
http://blogulluicatalina.blogspot.com/2016/09/pepene-galben-cu-burata.html
 

 

INGREDIENTE

  • 1 pepene galben
  • 1 burrata (200 g)
  • piper proaspat macinat
  • otet balsamique de Modena
  • busuioc proaspat
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pepene galben cu burata:

Taiati penele galben in 2 si goliti-l de seminte.

Taiati branza burata in 2 si umpleti cu fiecare parte jumatatile de melon.

Varsati deasupra 1-2 linguri de otet balsamic si presarati piper prospat macinat.

Decorati cu foi de busuioc proaspete si serviti imediat.

Pofta Buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Pepene galben cu burata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Melanzane alla parmigiana – Reteta simpla, rapida si plina de savoare

de vasimur 4

pe 29.08 la 16:08

Plăcinte daneze cu caise - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 29.08 la 13:57

Cheesecake cu Oreo - Rețeta delicioasă, fără coacere

pe 29.08 la 11:55

Tiramisu cu sticksuri de ciocolată - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 29.08 la 09:31

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salată de cartofi cu hering marinat, surimi și capere