Pateu vegetal

de Catalina L in Mancaruri de post, 22 Mar 2017 | 8968 vizualizari

 

Va propun o reteta de pateu din linte.
Ideal in perioadele de post si nu numai. 
http://blogulluicatalina.blogspot.com/2017/01/pateu-vegetal.html

 

INGREDIENTE

  • 150 g de linte verde (o spalati si o puneti in apa rece, se fierbe timp de 45 minute)
  • 120 g de miez de nuca
  • 4 linguri ulei de masline
  • 1 catel de usturoi
  • 1 lingurita piper proaspat macinat
  • 1 lingurita de paprika
  • 1 lingura de sos soia
  • 1 lingurita de sare fina
  • 1 lingura verdeata tocata
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pateu vegetal:

Scurgeti lintea si pastrati un pic din apa in care a fiert. Puneti toate ingredientele intr-un mixer si mixati pana obtineti o pasta.

Adaugati un pic din apa pastrata, daca vise pare cam groasa.

Verificati de sare si piper.

Puneti in borcane sau in cutii de plastic.

Se pastreaza la rece.

Un deliciu cu o paine proaspata si crocanta si cu castraveti in otet.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pateu vegetal" nu uita sa-i faci un review.
 
Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase