Pastravul lui bunicu'

de mihaelar63 in Pastrav, 5 Iul 2010 | 8188 vizualizari

 

Am vazut pe Jamie la tv spunand ca reteta aceasta o facea bunicul lui . Am ramas uimita dupa ce am preparat pastravul astfel , ca poate fi atat de gustos .

 

INGREDIENTE

  • 2 pastravi
  • sare
  • piper
  • 1 lamaie
  • 1 legatura patrunjel verde 
  • 2 lingurite ulei
  • 2 cartofi mari fierti
  • ardei
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pastravul lui bunicu':

  1. se curata si se spala pastravul ,
  2. se condimenteaza cu sare si piper si stropit cu zeama de lamaie .
  3. se umple cu felii de lamaie si patrunjel verde taiat .
  4. prajiti intr-o tigaie in foarte putin ulei , va rezulta o crusta minunata .
  5. am servit cu garnitura de cartofi fierti feliati usor rumeniti in alta tigaie cu tot asa putin ulei , am ornat cu ardei rosu garnitura e de la mine , nu de la bunicu ' ]

TIPS-URI

1

pastravul spalat la final cu apa cu otet sau stropit cu lamaie si sters  nu va mai fi alunecos .

Daca ti-a placut reteta noastra "Pastravul lui bunicu'" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

HAND HELD SEALER

- 29 %
69.99 lei
49.99 lei

COMENTARII (24)

nadina73 1

07.07.2010, 00:35

si eu vreu macar o bucatica mica de tot,super nota 10

mihaelar63 1

07.07.2010, 21:40

redistribuim portiile si facem parte si pentru nadina si pentru medi

Bucataras Medi 1

07.07.2010, 21:47

Multumesc,Mihaelar..........stiam eu ca nu ma uiti ,mai ales cand e vorba de peste...............pup!..........

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Covrigi cu semințe - Rețeta simplă din 3 ingrediente de bază

ieri la 09:45

Chiftele de post din linte - Reteta gustoasa si usoara

de Rocsi 9

pe 11.03 la 20:54

Paste Aglio, Olio e Peperoncino – Gust și savoare într-o rețetă simplă de post

pe 11.03 la 09:08

Desert Diplomat, la cupă - Ușor, delicios și savuros

de RODIMUR 8

pe 10.03 la 16:30

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

vasimur

602 puncte

mihaelar63

600 puncte

RODIMUR

555 puncte

Rocsi

438 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pastrav pe pat de legume la cuptor