Păstrăv cu legume la cuptor

de gatitdemine in Pastrav, 27 Feb 2011 | 7658 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Păstrăv
  • morcovi,
  • ceapă,
  • cartofi,
  • usturoi
  • ulei de măsline,
  • lămâie,
  • busuioc,
  • foi de dafin,
  • boia
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Păstrăv cu legume la cuptor:

1. Păstrăvul curăţat se sărează, se pune într-un vas mai adânc și se toarnă peste ulei de măsline,sucul de la o lămâie şi se presară boia şi busuioc ,lăsând apoi vasul la rece minim o oră. 
2. Morcovii şi cartofii se rad , ceapa se taie solzişori iar usturoiul se lasă întreg. Legumele se amestecă şi se formează un pat pe care aşezăm păstrăvii.Se potriveşte de sare se adaugă 2-3 frunze de dafin.
3. Tava se acoperă cu folie şi se pune în cuptor aproximativ 45 de minute după care se înlătură folia pentru ca peştele să se rumenească puţin.

Se serveşte cu garnitură de orez

Daca ti-a placut reteta noastra "Păstrăv cu legume la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

Lau 1

27.02.2011, 12:58

bun

LUK 1

27.02.2011, 15:53

ce mi place..excelent

gatitdemine 1

27.02.2011, 19:42

Mă bucur că e și pe gustul vostru

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi noi, cu usturoi și parmezan - Garnitura plină de savoare și aromă

ieri la 10:32

Plăcintă cu iaurt și zmeură - Delicioasă și ușor de făcut

pe 20.05 la 10:36

Dovlecel la tigaie cu iaurt și sos de usturoi - Simplu, rapid și savuros

pe 19.05 la 10:43

Biscuiți fragezi cu unt și ciocolată – rețeta simplă pentru un desert de casă delicios

pe 16.05 la 15:38

TOP
utilizatori

RODIMUR

1193 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

215 puncte

Valclaudia

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pastrav la cuptor cu legume