Astazi nu am avut timp sa gatesc (si nici chef :)), asa ca am facut ceva rapid, dar gustos.
INGREDIENTE
- 1 ceapa mare
- 1 conserva de ton in ulei
- 200 ml bulion
- 1 ceasca apa
- sare, piper
- cimbru
- 1 frunza de dafin
- 300 g paste (eu am avut fusilli)
- cascaval ras
22comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu ton:
Se curata ceapa, se spala si se taie marunt. Eu am folosit ceapa rosie.
Se pune ceapa la calit in putin ulei de masline, pana devine sticloasa.
Adaugam apoi bulionul si apa. Cand incepe sa fiarba adaugam cimbrul si frunza de dafin si lasam sa fiarba pana scade sosul.
Intre timp fierbem pastele in apa cu sare conform instructiunilor de pe ambalaj. Dupa ce au fiert le scurgem si le trecem prin jet de apa rece.
Scurgem tonul si il adaugam peste sos. Mai lasam sa fiarba 5 minute. Potrivim de sare si piper.
Aranjam pastele pe o farfurie, punem sos deasupra si redem cascaval pe razatoarea cu ochiuri mici.
Si gata mancarea intr-o zi fara timp sau chef de gatit :).
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2052 puncte
1250 puncte
1198 puncte
1103 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
