Paste cu smantana

Ceapa taiata marunt se pune la calit impreuna cu untul. Se lasa sa fiarba 10 minute. Separat, se pun pastele in apa fierbinte cu sare. Dupa ce au fiert se scurg de apa.

Se amesteca smantana cu laptele. Se pun pastele in oala cu ceapa si unt, se adauga smantana cu laptele si sunca taiata fasii. Se mai pun pe foc 1 minut, amestecand tot timpul. Se potriveste de sare si piper.

Pofta buna!