aveam niste rosii in frigider cam trecute...si noral...nu ma induram sa le arunc....asa ca am facut o pasta de rosii ...se poate folosi atat ca baz apt mancaruri cat si asa, ca atare, ca e f buna la gust...
INGREDIENTE
- cam 500 g rosii
- 1/2 ceapa alba
- 1/2 ceapa rosie
- 2 crengute de busuioc verde
- sare, piper, oregano
- 1 l-ita zahar
- suc de lamaie, cam 2-3 lg
19comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pasta de rosii cu busuioc si ceapa:
rosiile se toaca cubulete mici, ceapa se taie solzisori....
intr-o cratita se incing cam 50 ml ulei de masline extraverin si se caleste ceapa putin
apoi se adauga rosiile si se calesc impreuna vreo 15 min,
se adauga apoi busuiocul taiat marunt, oregano, sare , piper si putin zahar, suc de lamaie si o cana de apa...
se lasa sa fiarba pana scade apa aproape de tot...
am lasat sa se raceasca si apoi am dat totul prin robot sa se faca o apsta fina....
am pus intr-un borcanel la frigider....
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (19)
ruxy, te cred iubita.... 
eu am cumparat aici mereu rosii , si asta iarna...sunt bunicele....si sunt de toate soiurile, de la cele cat unghia, pana la cele mari cat pumnul sau cele verzi ( care aici se consuma f mult, si sotului ii plac ....).....cred ca acasa e mai greu cu rosiile iarna....in schimb cele de gradina...jos palaria....( eu vb de cele de la mama de acasa sau de la soacra-mea...ca altele de gradina nu am gustat...)......oricum sunt f. hranitoare in orice combinatie se folosesc...iar in salate....mmmmmmmmmmm!!!!..... 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2468 puncte
2101 puncte
191 puncte
100 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
