Pasta de gogosari

de alexandrinapop in Conserve, 26 Aug 2011 | 18099 vizualizari

 

E extraordinar de buna se poate consuma in diverse mancaruri, sau in loc de ketchup.

 

INGREDIENTE

  • 12 gogosari
  • 12 ardei kapia
  • 6 ardei iuti ( sau 8 in functie de cat vreti sa fie de iute)
  • 1 telina potrivita ca marime
  • 6 rosii
  • 150 gr zahar
  • 4-5 linguri de otet ( dupa gust)
  • sare grunjoasa 1 lingura
Portii: 6
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pasta de gogosari:

Se toaca ardeii kapia, gogosarii, ardeiul iute , telina, rosiile se decojesc si se toaca. Se pune pasta la foc mic , apoi se adauga zaharul, otetul si sarea. Se lasa sa fiarba pana cand scade la jumatate din cantitatea pusa la foc, apoi se pune in borcane si se da dust uscat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pasta de gogosari" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sote de ciuperci cu usturoi verde - Rețeta simplă și savuroasă

pe 05.05 la 16:23

Adana kebab - Rețeta turcească plină de savoare

pe 04.05 la 09:57

Sos de usturoi verde – rețetă rapidă, aromată și perfectă pentru orice preparat

pe 01.05 la 12:22

Ciulama de pui cu leurdă – rețetă tradițională cremoasă și aromată de primăvară

pe 01.05 la 11:16

TOP
utilizatori

Rocsi

1407 puncte

MotanLaOale

182 puncte

gaby_duceag

149 puncte

oanapl

21 puncte

Adele

14 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]