Parfait cu biscuiti

de carmenvlad in Prajituri, 5 Apr 2011 | 15385 vizualizari

 

Odinioara era prajitura mea preferata.

 

INGREDIENTE

  • 8 linguri zahar
  • 50 g cacao
  • 1 ceasca apa
  • 1 pliculet zahar vanilat
  • 3 oua
  • 200 g biscuiti
  • 1 pachet unt (200g)
  • 1 cescuta lapte cu cacao (pentru inmuiat biscuitii)
  • 14 biscuiti pentru tapetat tava

 

Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Parfait cu biscuiti:

Se face un sirop din zahar, cacao, apa si zahar vanilat. Se lasa sa se raceasca. Se spumeaza untul cu cele trei galbenusuri, unul cate unul si se adauga siropul caldut putin cate putin. Albusurile se bat spuma si se amesteca cu biscuitii sfaramati. Se adauga biscuitii peste compozitia de unt. Se amesteca usor si se pune compozitia intr-o forma de check tapetata cu o folie alimentara. Pe fundul tavii se pun biscuiti inmuiati in lapte cu cacao.  Se apasa compozitia bine cu lingura sa nu ramana goluri de aer si se da la congelator. Se serveste cu frisca, ciocolata rasa sau caramel. Eu am pus putin caramel deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Parfait cu biscuiti" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

ieri la 10:33

Mic dejun buzunar - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 30.06 la 15:08

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

pe 28.06 la 11:32

Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos

pe 28.06 la 10:58

Tort cu lichior, cafea si jeleu de afine - Reteta delicioasa

pe 27.06 la 20:14

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cozonac pufos cu cacao, nuca, stafide si rahat