Panzanella

de Anett in Salate, 2 Aug 2014 | 6782 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 felii de paine
  • 3 rosii
  • 1 ceapa
  • 150 gr branza feta
  • 100 gr masline
  • 2 linguri otet balsamic
  • 4 linguri ulei de masline
  • sare, piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Panzanella:

Se taie painea in cubulete, se aseaza intr-o tava si se pune ulei de masline si sare peste ele.

Se pune in cuptor pentru circa 20 de minute.

Intre timp se spala si curata legumele, apoi se taie in bucatele si se pun intr-un castron.

Taiem si branza feta in cubulete mici si se adauga la legume.

Pentru sos amestecam uleiul de masline cu otetul balsamic, se mai adauga si sare si piper dupa gust. Se toarna peste legumele.

Se serveste cu painea prajita.

Daca ti-a placut reteta noastra "Panzanella" nu uita sa-i faci un review.
 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește