Pandispan tigrat

de gugugh in Prajituri, 27 Oct 2010 | 12697 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

fff bun si usor de facut

INGREDIENTE

6 oua (eu am avut prin frigider si 3 albusuri)
1 cana zahar
1 cana faina
1/2 cescuta ulei
cacao
esente la alegere eu am folosit portocala, lamaie , vanilie

gugugh

Bucataras incepator

12 imi place 18comentează

11 reteta favorita

Taguri: pandispan, cacao, retete Prajituri

Portii: -

Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pandispan tigrat:

Albusurile se bat spuma tare cu zaharul apoi adaugam , pe rand, galbenusurile si uleiul. Punem faina cernuta putin cate putin si amestecam usor cu o spatula. Impartim compozitia in doua si intr.o parte punem cacao.

Intr.o tava de chec mai mare punem hartie de copt si punem cu lingura alternativ aluat cu cacao si aluat simplu pana se termina cele 2 compozitii de aluat . dam la cuptorul preincalzit la foc mediu si e gata cand trece testul scobitorii.

TIPS-URI

albusurile tb batute f bine sa se tina de tel

Daca ti-a placut reteta noastra "Pandispan tigrat" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Pungi de vidat cu fermoar, 3.79L x 20buc

- 29 %

139.99 lei

Adauga in cos

Espressor Cafea Prima Latte II Red

- 550 lei

1299.99 lei

Adauga in cos

Aparat de vidat alimente FFS017X-01, vidare uscata/umeda

- 39 %

899.99 lei

Adauga in cos

Filtru SingleShot cu perete dublu pt. Barista Mini

69.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de RODIMUR 8

Reteta de tort Lamaita

de oanapl 7

Reteta de negresa cu afine, mure si branza

de Rahela Velicu 6

Desert chec umplut

de simona72 7

Savarine cu iz din flori de soc si crema de vanilie cu mascarpone

COMENTARII (18)

gugugh 1

06.11.2010, 21:36

nu folosesc praf de copt la pandispan. secretul este ca albusurile sa fie batute spuma tare sa nu curga cand intorc castronel si cand pui restul ingredientelor sa amesteci de sus in jos cu o spatula.