Pancakes (clatite americane) cu kiwi

de Tabita _ in Dulciuri, 5 Mar 2013 | 5664 vizualizari

 

Ceva bun, usor de facut si satios.

 

INGREDIENTE

  • 200 ml lapte
  • 15 g zahar
  • 1 plic zahar vanilat
  • 6 g praf de copt
  • 25 g unt topit
  • 125 g faina
  • 2 oua
  • putin ulei
  • 3 kiwi
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pancakes (clatite americane) cu kiwi:

Se separa albusurile de galbenusuri.

Se bat albusurile spuma cu zaharul si zaharul vanilat.

Intr- un castron se pun galbenusurile, untul moale, laptele si se amesteca bine.

Se adauga faina si praful de copt trecute prin sita, continuand amestecarea. Adaugam albusurile batute spuma si amestecam bine.

Se incinge tigaia, se pune o picatura de ulei si cu ajutorul unui polonic punem cate putin din compozitie, aluat de forma unei gogosi, in centrul tigaii. Dupa ce capata o culoare usor maronie,  le  intoarcem.

Am curatat kiwi si l-am mixat cu blenderul pana a rezultat un piure de kiwi.

Apoi le-am ornat.

Mi-au iesit 10-12 bucati.

TIPS-URI

1

Untul topit se lasa putin la racit pentru ca aluatul sa iasa fraged.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pancakes (clatite americane) cu kiwi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Frigănele la cuptor - Rețeta simplă și savuroasă

pe 14.02 la 15:44

Cornulețe semiluna - Fragede și delicioase

pe 14.02 la 15:27

Salată Șuba

pe 14.02 la 11:13

Cartofi cu conopidă, gratinați la cuptor - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 14.02 la 10:25

Sendviș cu omletă - Mic dejun gustos și sățios

pe 13.02 la 09:47

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

2074 puncte

Rocsi

356 puncte

vasimur

273 puncte

RODIMUR

251 puncte

mihaelar63

203 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Brioșe cu vanilie și ciocolată