Pancakes (clatite americane) cu kiwi

de Tabita _ in Dulciuri, 5 Mar 2013 | 5658 vizualizari

 

Ceva bun, usor de facut si satios.

 

INGREDIENTE

  • 200 ml lapte
  • 15 g zahar
  • 1 plic zahar vanilat
  • 6 g praf de copt
  • 25 g unt topit
  • 125 g faina
  • 2 oua
  • putin ulei
  • 3 kiwi
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pancakes (clatite americane) cu kiwi:

Se separa albusurile de galbenusuri.

Se bat albusurile spuma cu zaharul si zaharul vanilat.

Intr- un castron se pun galbenusurile, untul moale, laptele si se amesteca bine.

Se adauga faina si praful de copt trecute prin sita, continuand amestecarea. Adaugam albusurile batute spuma si amestecam bine.

Se incinge tigaia, se pune o picatura de ulei si cu ajutorul unui polonic punem cate putin din compozitie, aluat de forma unei gogosi, in centrul tigaii. Dupa ce capata o culoare usor maronie,  le  intoarcem.

Am curatat kiwi si l-am mixat cu blenderul pana a rezultat un piure de kiwi.

Apoi le-am ornat.

Mi-au iesit 10-12 bucati.

TIPS-URI

1

Untul topit se lasa putin la racit pentru ca aluatul sa iasa fraged.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pancakes (clatite americane) cu kiwi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Placinta cu branza si iaurt - Reteta savuroasa cu foi de placinta

de laura_n 7

ieri la 16:28

Varză murată călită cu ciolan la cuptor - Rețeta tradițională plină de savoare

ieri la 11:10

Mini baghete pufoase - Rețeta simplă, de casă

pe 07.02 la 17:14

TOP
utilizatori

Panacris

2074 puncte

Rocsi

356 puncte

vasimur

273 puncte

RODIMUR

251 puncte

mihaelar63

203 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Placinta cu ricotta, mere si stafide