Paine de la panaderia. Direct din Spania.
INGREDIENTE
- 1 1/2 lingura de drojdie uscata
- 3 cani apa calduta
- 7 cani de faina
- 2 lingurite sare
- 1/4 cana ulei de masline extra virgin
9comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Paine spaniola - Pan de Horno:
Amesteca drojdia cu apa si pune deoparte 10 minute. Amesteca sarea cu faina. Adauga uleiul de masline si amesteca cu degetele. Incetul cu incetul adauga apa cu drojdia,continuand sa amesteci cu degetele. Pune aluatul pe o masa pe care ai presurat in prealabil faina. Framanta pana aluatul devine elastic. Pune aluatul intr-un bol si lasa-l deoparte la caldura,pana se dubleaza. Framanta-l din nou si lasa-l deoparte 15 minute. Taie bucati din aluat si da-le forma dorita.Poti taia sau cresta deasupra pentru forma. Se coace in cuptorul incalzit,la foc mare,cam 30-50 de minute. S-ar putea sa nu-ti reuseasca de prima data (vezi fotoul meu),dar dupa ce ai incercat reteta de cateva ori vei avea rezultate excelente.
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (9)
si mie imi place 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
100 puncte
40 puncte
27 puncte
9 puncte
3 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
