aveam pofta de painica proaspata si cum primisem pachet de la tara de la soacra cu faina si niste seminte de dovleac printre altele am zis sa fac aceasta combinatie.Semintele sunt din acelea micute care se papa cu coaja cu tot.
INGREDIENTE
- aprox 800 g faina
- 10 g drojdie granule
- 1 lingurita sare
- 1 lingurita zahar
- 1 ceasca de apa calduta
- 2 linguri ulei de masline cu aroma de salvie
- seminte de dovleac
13comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Paine cu seminte de dovleac:
Am inmuiat drojdia cu zaharul in apa calduta si cand s-a topit bine am pus in mijlocul fainii si apoi am framantat usor cu varful degetelor , cand a prins consistenta am adaugat sarea, iar am framantat si apoi am adaugat si uleiul si iar am framantat. Cand a fost gata aluatul meu l-am acoperit cu un servet si am lasat aluatul la cald cam o ora jumate. Apoi am facut cu mana un covrig gros si l-am pus in forma de guguluf ondulata pe margini unsa cu putin ulei. Am prearat semintele de dovleac deasupra si am bagat la cuptorul incins sa se rumeneasca. Cand a fost gata am scos si am acoperit cu un servet din nou sa nu fie prea tare coaja. A iesit minunata!
ULTIMELE COMENTARII
Si eu ma bucur ca a fost parte din copilaria fetelor mele, mereu au zis ca e a doua bunica pentru ele. Multumim, Buni, pentru toate clipele frumoase! Si, cu siguranta, va fi pomenita de cate ori ne-om intalni.
Un omagiu minunat in memoria unui om si un bucataras drag inimilor noastre. La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2011 puncte
268 puncte
103 puncte
100 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
