Ce poate fi mai bun decat o paine de casa, mai ales cand se face usor si rapid.Nimic nu se compara cu mirosul de paine calda care iti invaluie casa .
Am facut-o si pe asta!
Mereu am spus ca nu am sa mananc decat paine cu seminte...dar nu multe.Curiozitatea m-a impins sa fac aceasta minunata painica moale si pufoasa si credeti-ma ca nu regret...
INGREDIENTE
- 650 g faina alba
- 1 plic drojdie uscata Dr Oetker
- 300 ml apa calduta
- 100 g bacon
- 200 g cascaval
- 1-2 galbenusuri( pentru uns)
- 125 g unt
- oregano
- 2 lingurite sare
- 2 lingurite zahar
- ierburi aromate
- curry
- ghimbir
- piper alb
- praf usturoi
- 1 lingurita seminte de in
- 1 lingurita seminte de susan
21comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Paine cu cascaval si ierburi aromate:
Baconul il taiem subtire si il prajim intr-o lingurita de unt.Cand e gata il scoatem pe un servetel absorbant.
Cascavalul il taiem cubulete mici.
Punem in masina de paine ingredientele in urmatoarea ordine: apa, sare, untul taiat marunt, faina, drojdia , zaharul si deasupra ierburile si condimentele aromate.
Programam masina pentru framantat si dospit( Dough) si o lasam sa-si faca programul.
La semnalul sonor adaugam baconul prajit, cascavalul si semintele si lasam masina sa-si faca programul.
Cand acesta s-a terminat scoatem aluatul pe un blat presarat cu faina si il facem sul.
Intr-o forma rotunda unsa cu unt presaram putina faina si asezam sulul de paine.
Cuptorul il incalzim la 160 de grade si introducem painea dupa ce am uns-o cu galbenusurile batute bine.
Sasam sa se coaca aproximativ o ora.
Scoatem forma din cuptor si lasam painea sa se raceasca in ea 10-15 minute, apoi o scoatem din forma si o putem felia.
Pofta mare !
TIPS-URI
1
Linga un pahar cu lapte cald sau linga un ceai cu lamaie, merge excelent.
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2000 puncte
200 puncte
147 puncte
52 puncte
49 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
