Oua umplute

de JulyCris in Aperitive / Garnituri, 27 Mar 2014 | 11194 vizualizari

 

O reteta foarte buna si pt cei care tin dieta Dukan. Am sa va dau strict ingredientele pe care, si cum le-am folosit eu. A iesit ceva...foarte bun(spre surprinderea mea,ca le-am facut la cerere pt fie-mea care tine aceasta dieta si a trebuit sa inventez ceva pe loc).Jumatate le-am facut mai simple,pt ea,cealalta jumatate am imbunatatit-o la gust si sunt convinsa ca merg si alea la dieta,dar ea...nu si nu!

 

INGREDIENTE

  • 10 oua
  • 4-5 ficatei
  • sare,piper
  • 4-5 fire ceapa verde(doar frunzele)
  • 4-5 fire marar
  • 2-3 masline(pt decor)
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Oua umplute:

Ouale se pun la fiert.Dupa ce apa a dat in clocot,se mai lasa 4-5 minute sa fiarba.Ficateii se pun si ei la fiert in apa cu sare.

Ouale se curata si se taie in 2(pe lung).Se scot galbenusurile cu grija si se paseaza cu furculita bine,bine.

Ficateii,dupa ce s-au fiert se paseaza si ei bine cu furculita.Se amesteca ficateii cu galbenusurile,se adauga 4-5 linguri din apa in care au fiert ficateii pt ca va fi o compozitie foarte nisipoasa.Amestecam bine pana ce compozitia devine cremoasa de o consistenta potrivita(nu foarte moale). Adaugam ceapa si mararul tocate marunt,potrivim de sare si piper.Cu o lingurita luam din compozitie si umplem ouale.Ornam cu marar tocat si feliute de masline.

TIPS-URI

1

Puteti adauga unt topit sau ulei pt a da consistenta dorita.Eu am pus apa ca nu ne lasa dieta cu altceva. :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Oua umplute" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu mere - Fragedă și delicioasă

ieri la 15:29

Brioșe cu broccoli și brânză - Rețeta baby-friendly și gustoasă

ieri la 10:51

Chec cu banane și nectarine - Deliciu aromat și fraged

pe 11.09 la 08:44

Frigănele cu mere caramelizate - Rețeta ușoară și delicioasă

pe 10.09 la 08:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Oua umplute cu castraveti murati