Ouă la capac

de LidiaChivu in Aperitive / Garnituri, 2 Mai 2014 | 5764 vizualizari

 

Bine-cunoscutele ouă-ochiuri, reinterpretate, de care copiii mei se bucură ori de câte ori au ocazia!

 

INGREDIENTE

  • două ouă
  • o ceapă roşie
  • câteva picături de ulei/un cubuleţ de unt sau de grăsime (pentru uns tigaia)
  • un praf de sare
  • un praf de fulgi de ardei iute
  • un oraf de curry
  • un praf de piper, după gust
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ouă la capac:

Se pune tigaia pe foc şi, când este încinsă, se unge cu grăsime sau ulei. Se pun ouăle şi ceapa roşie, tăiată cubuleţe, se presară pe toată suprafaţa ouălor, condimentele urmând să fie adăugate în acelaşi mod. Această operaţiune se deasfăşoară foarte rapid, înainte ca albuşurile să se închege. Punem capacul, iar focul se lasă mic, pentru aprox. două minute.

Acum, ouăle sunt gata de montat pe farfurie şi servit alături de garnitura preferată!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ouă la capac" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

Rocsi 1

02.05.2014, 19:28

LidiaChivu 1

02.05.2014, 22:19

si noua la fel Corina! deyutzky , Rocsi

MIUTA 1

03.05.2014, 19:30

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioșe cu măsline și brânzeturi - Aperitivul super gustos și rapid

ieri la 09:24

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 13.06 la 11:01

Paste cu ciuperci și parmezan - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 13.06 la 08:32

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tarta cu dovleac si gogosari