Orez de vara

de kukibella in Mancaruri de legume, 12 Iul 2013 | 5004 vizualizari

 

simplu,gustos şi rapid

 

INGREDIENTE

  • un morcov;
  • o ceapa;
  • un ardei roşu capia;
  • o roşie;
  • 5-6 ciuperci;
  • o cana de orez;
  • sare,
  • piper,
  • vegeta,
  • ulei de masline
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez de vara:

Se toaca zarzavaturile dupa preferinta; se ıncinge uleiul şi se caleşte morcovul aprox. 5-6 minute.

Se adauga ceapa, se caleşte 2-3 minute. Se adauga ardeiul (se mai caleşte 2-3 minute), se adauga roşiile (2-3 minute se calesc). Se adauga ciupercile iar ın final orezul ( se repeta procedeul de calire), se adauga 3 cani de apa.

Se lasa sa fiarba aprox. 16-17 minute la foc mic, dupa care se opreşte focul se acopera şi se lasa sa se odihnesca 10 minute

TIPS-URI

1

noi am servit cu gratar de pui şi muraturi

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez de vara" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Risotto