Orez cu pui si legume

de vero_closca in Pui, 5 Mai 2010 | 5214 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 pulpe de pui mai mici(sau 4 ciocanele de pui)
  • o ceasca orez spalai in mai multe ape
  • 5 cesti supa de pui sau de legume
  • 1 morcov mare si dulce
  • 1 ardei rosu si unul verde
  • 1 dovlecel tanar
  • 1 mana de fasole verde si galbena
  • sare
  • piper
  •  50 ml ulei de masline
  • 1oo ml vin alb sec
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez cu pui si legume:

speli si usuci pulpele de pui,le condimentezi cu sare si piper si le asezi intr-o tava unsa cu putin ulei,torni vinul si o cescuta de supa si dai la cuptor la foc mediu pt 45 minute.speli,cureti si tai legumele dupa preferinta,si le pui la calit intr-o cratita impreuna cu uleiul pt 5 minute apoi adaugi orezul si pe rand cele 4 cesti de supa,sare si un praf de piper.lasi pt 15 minute orezul acoperit la loc calduros sa se umfle si servesti alaturi de pulpe.

pofta mare!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu pui si legume" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Piept de pui grillat cu legume si sos Bechamel