Orez cu dovlecei si pui de curte

de Rahela Velicu in Pui, 15 Iun 2017 | 8430 vizualizari

 

O mancare gustoasa, o combinatie de dovlecel cu orez foarte buna. M-am inspirat de la Mihaela putin :)

 

INGREDIENTE

  • carne de pui
  • 4 cepe
  • 200 g orez
  • 2 dovlecei
  • 2 morcovi
  • 100 ml ulei
  • sare
  • piper
  • ghimbir macinat
  • marar
  • patrunjel
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez cu dovlecei si pui de curte:

Mai intai, punem carnea de pui la fiert, cu 1 ceapa ( lasam ceapa intreaga). Celelalte 3 cepe le tocam marunt, morcovii ii taiem rondele si le punem impreuna la calit in ulei incins. Le lasam pana cand ceapa devine translucida.

Adaugam orezul si mai lasam la calit inca 10 minute, amestecand din cand in cand.

Adagam peste orez si carnea fiarta si supa de la aceasta astfel incat sa acopere orezul. Adaugam si dovleceii taiati rondele. Transferam totul intr-o tava, adaugam sare, piper, ghimbir macinat si dam la cuptor pentru 30 de minute.

Din cand in cand, scoatem tava si amestecam in orez, mai adaugam si supa ca sigur va mai fi nevoie.

La final, presaram verdeata tocata marunt.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Orezul trebuie sa fie acoperit de supa si sa pastrati supa pentru a adauga din cand in cand. Daca nu va mai ramane supa, adaugati apa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu dovlecei si pui de curte" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:35

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

pe 28.07 la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Crispy Strips