Orez cu curry si legume

de Miha in Aperitive / Garnituri, 24 Ian 2012 | 6731 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 cana orez
  • ~ 200 g pastrama de pui
  • 1/2 cana mazare congelata
  • 1/2 cana boabe de porumb congelate
  • sare si piper cu usturoi
  • 1/2 lingurita curry
  • 50 g unt
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez cu curry si legume:

Ancuta mi-a facut pofta cu salata ei. Am pornit hotarata spre bucatarie, dar pana la urma, nu mai stiu din ce motive :)) mi-a iesit altceva. O reteta simpla, chiar foarte buna as putea spune, avand in vedere ca au papat si piticii, cei mai aprigi critici ai mei. :)))

Orezul se spala in mai multe ape, apoi se pune la fiert in apa cu sare. Se fierbe atat cat boabele de orez sa nu devina lipicioase. Se verifica (pe gustatelea :)) ) din cand in cand daca este fiert. Se scurge de apa.

In alta cratita fierbem in apa cu sare mazarea si porumbul. Nu trebuie fierte mult, se dau cateva clocote. Cand sunt gata se pun intr-o strecuratoare.

Intr-o tigaie se topeste untul la foc mic, se adauga orezul, pastrama de pui taiata cubulete, mazarea si porumbul. Se potriveste gustul de sare si piper si se adauga si curry. Eu am pus 1/2 de lingurita, dar se poate pune mai mult sau mai putin, dupa cum va place.

Se omogenizeaza, se mai dau cateva clocote... si gata, mancarea e buna de servit.

TIPS-URI

1

Cantitatile sunt pur si simplu orientative, totul se poate ajusta in functie de preferinta personala.

2

Daca se doreste se poate renunta la carne, obtinand astfel o reteta de post

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu curry si legume" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (29)

Pur_si_simplu_papa_bun 1

25.01.2012, 21:36

Imi faci pofta si mie!!!Delicioasa salata!

Miha 1

25.01.2012, 22:06

ionela2682 1

29.01.2012, 13:55

Ce mi place..!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Negresa cu alune - Reteta simpla si delicioasa

de laura_n 7

ieri la 16:49

Clătită la cuptor -  Rețeta simplă și rapidă pentru un desert delicios

ieri la 10:02

Cartofi cu piept de pui gratinați la cuptor - Rețeta simplă și foarte gustoasă

pe 17.01 la 16:57

Pui în stil asiatic - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 17.01 la 11:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

RODIMUR

926 puncte

Rocsi

640 puncte

 Merisor

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Orez Yangzhou