Orez cu carne de vitel si legume

de mihaelar63 in Vita, 19 Noi 2018 | 9518 vizualizari

 

  Imi place orezul 2 in 1. Adica carnea sa fie incorporata in orez, astfel dandu-i un gust foarte bun. De data aceasta am obtinut un super-orez gustos. Raman la aceeasi parere cu carne de vitel si morcovi este cel mai bun. Asa il facea si mama mea. Eu am adaugat de aceasta data cateva buchetele de brocoli razlete si cateva linguri de boabe galbene de porumb pentru coloratura :D

 

INGREDIENTE

  • 500 gr carne vitel
  • 4 linguri ulei
  • 1 ceapa galbena
  • 2 morcovi
  • 3 buchete de broccoli
  • 3 linguri boabe de porumb-din conserva
  • 1 cana orez cu bob mare
  • sare
  • piper
  • patrunjel verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez cu carne de vitel si legume:

  1. Carnea de vitel se taie fasii si se rumeneste in vasul teflonat.
  2. Spre sfarsit se pune si putin patrunjel verde tocat.
  3. Morcovul se curata, se spala si se taie rondele cu cutitul ondulat special.
  4. Broccoli se spala si se desface buchetele mai mici.
  5. Ceapa se curata, se spala si se toaca marunt.
  6. Imediat ce carnea s-a rumenit puneti ceapa si morcovul.
  7. Dupa cateva minute, se adauga orezul si se mai prajeste amestecand 2-3 minute pana acesta devine sticlos.
  8. Adaugati apa cat sa acopere si sarati.
  9. Fierbeti 10 minute sub capac.
  10. Spre sfarsit se adauga buchetele de brocooli si boabele de porumb.
  11. Piperati. Adaugati putina apa daca orezul nu este inca fiert.
  12. Gustati si sarati daca mai este nevoie.

                              Pofta buna !!!!

TIPS-URI

1

Daca aveti o cratita buna non -aderenta si fierbeti la foc domol nu mai este nevoie sa amestecati.

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu carne de vitel si legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rulada de carne cu morcov si mazare verde