Omleta cu carnati de bere si branza de burduf

Carnatii de bere se cresteaza si se pun la prajit intr-o lingura de ulei.

Ouale se bat cu laptele.

Se adauga in ouale batute si branza de burduf si piper (sare nu a fost nevoie).

Cand carnatii sunt prajiti se adauga si amestecul de oua.

Se prajeste la foc mediu pe ambele parti.

Se mananca cu rosii sau salata de rosii.

Pofta Buna!