Trebuie sa va spun ca am avut o maaaare problema cu calculatorul si ca urmare a acestui fapt, am pierdut o gramada de poze cu retete nepostate inca! Asadar, nu-mi mai ramane da facut decat sa le refac...
Insa nu e cazul sa ma mai intristez acum si sa va prezint o isprava dulce care m-a incantat extraordinar de mult: ceva fin, aromat, elegant..specific arabesc, ce mai:)!
INGREDIENTE
- 1 cana faina de orez
- - 7 cani lapte
- - 50 gr zahar
- - apa de flori de portocal (in lipsa acestei ape minunate, eu am pus esenta de portocale)
- - apa de trandafiri
- - migdale macinate
- - fistic(eu n-am avut, asa ca lipseste in reteta mea)
- - stafide ( optional )
9comentează
MOD DE PREPARARE RETETA O inghititura dulce: budinca arabeasca cu faina de orez:
Se pune laptele pe foc si cand incepe sa fiarba se adauga zaharul, apoi faina de orez in ploaie, amestecandu-se continuu, ca sa nu se prinda de fund. Se fierbe la foc mediu, cand orezul este fiert si crema capata consistenta unei smantani groase, se trage de pe foc si se lasa la racit putin. Se incorporeaza aromele si se imparte in castronele micute.
Deasupra se presara migdalele, fisticul, stafidele..etc . Se raceste si se serveste.
Enjoy!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (9)
Nu refuz o portie!!! 
place
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
3137 puncte
1480 puncte
1083 puncte
1000 puncte
300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
