Negresa

de deyutzky in Prajituri, 15 Oct 2011 | 6646 vizualizari

 

negresa a la Dya...a iesit buna buna buuunaaa!

 

INGREDIENTE

  • 25 gr unt
  • 200 ml lapte
  • 200 gr zahar
  • 200 gr faina
  • 4 oua
  • 5 linguri cacao
  • 1 plic praf de copt

Pt glazura:

  • 1 ciocolata cu lapte (100gr)
  • 1 lingura unt
  • 2 linguri de lapte
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Negresa:

Intr-o craticioara punem la fiert untul+zaharul+laptele+cele 5 lg de cacao. Amestecam incontinuu pana ce da un clocot doua dupa care se da la racit.

Adaugam apoi pe rand faina+praful de copt+galbenusurile+albusurile pe care le batem spuma si amestecam incontinuu. Pregatim tava in care punem hartie de copt si tapetam cu unt apoi adaugam compozitia obtinuta si dam la cuptor pt 40 de min.

Dupa ce se scoate din cuptor se lasa la racit si se pregateste glazura.

Glazura: intr-o craticioara topim ciocolata peste care adaugam untul si laptele si amestecam pana se formeaza o pasta. Dupa ce s-a racit si glazura ornam prajitura.

Pofta buna!!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Negresa" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (19)

mamaieelena 1

17.10.2011, 16:01

MIUTA 1

17.10.2011, 17:42

As manca toata prajitura din farfurie imi placeeeee

deyutzky 1

18.10.2011, 10:30

esti invitata mea Miuta

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Limonadă cu pepene galben și mentă - Deliciu de vară răcoritor și savuros

ieri la 10:49

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

pe 29.06 la 10:42

Chec cu iaurt și vișine – rețeta rapidă pentru un desert pufos

pe 26.06 la 15:16

Salată cu burrata și jamon - Rețeta rapidă și plină de savoare

pe 26.06 la 10:47

Cartofi noi cu brânză de burduf și bacon - Rețeta gustoasă și sățioasă

pe 25.06 la 05:34

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

41 puncte

MotanLaOale

35 puncte

Sidy

3 puncte

Nicus1

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase