Am avut aceasta prajitura pe masa botezului lui Luca-Stefan,nepotelul meu.Am facut in total 6 feluri de prajituri : Snickers, ,,Tavalita cu cocos " Prajitura cu mac si crema de vanilie" , Prajitura cu nuca si rom,Salam de biscuiti si aceasta prajitura care se face extrem de rapid si usor.
INGREDIENTE
- 3 foi de napolitane
- 250 g zahar
- 125 ml apa
- 350 g lapte praf
- 100 g unt
- 30 g cacao
19comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Napolitana cu ciocolata de casa:
Am pus intr-o craticioara apa cu zaharul pana a ajuns la punctul de fierbere.
Din momentul cand a inceput sa fiarba am mai lasat siropul pe foc aprox 3-4 minute.
Am adaugat untul si am amestecat pana am obtinut un sirop omogen.
Peste sirop am pus laptele la praf si am amestecat energic .
Am intins jumatate din compozitie peste prima de foaie de napolitana.
Peste restul de compozitie am adaugat cacaua si am omogenizat bine.
Am acoperit stratul de ciocolata alba cu o foaie de napolitana si am intins rapid compozitia de ciocolata neagra(se intareste foarte repede)
Peste ciocolata neagra am pus ultima foaie si am dat prajitura intr-un loc racoros peste noapte.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2140 puncte
1164 puncte
243 puncte
200 puncte
129 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
