Muschi de vita cu sos cremos cu ceapa verde

de laylalala in Vita, 11 Apr 2011 | 4994 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 100 gr unt
  • 800 gr muschi de vita, taiat felii
  • 250 gr smantana
  • 80 gr ceapa verde, tocata
  • 1 lingurita rozmarin proaspat tocat
  • 200 ml lapte
  • 15 gr amidon alimentar
  • sare si piper, dupa gust
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muschi de vita cu sos cremos cu ceapa verde:

Topeste untul intr-o tigaie, adauga feliile de muschi de vita si prajeste-le pe ambele parti cate 2-4 minute apoi scoatele si pastreaza-le la cald.

Adauga in tigaie, fara sa o curatam, smantana, ceapa verde, rozmarinul, sare si piper. Amesteca. Intr-un vas mic amesteca amidonul alimentar cu 50 ml lapte rece. Adauga in tigaie 150 ml lapte urmat de 50 ml lapte cu amidon. Amesteca si lasa pe foc pana cand sosul se ingroasa.

Serveste muschiul de vita cu sosul preparat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Muschi de vita cu sos cremos cu ceapa verde" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1305 puncte

oanapl

1209 puncte

mihaelar63

228 puncte

Valclaudia

200 puncte

vasimur

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pilaf cu burgul picant-"Sebzeli pilav"- cu snitele de vita