Musaca simpla

de Julie in Pui, 3 Iun 2010 | 10844 vizualizari

 

Hai sa va spun reteta mea de musaca.
I-am spus "simpla" pentru ca nu are ingrediente deosebite, e reteta clasica de musaca de cartofi cu carne- in cazul de fata -de pui.

 

INGREDIENTE

  • un piept de pui
  • o ceapa potrivita
  • 6 cartofi potriviti
  • 2 linguri bulion
  • un ou
  • 2 linguri margarina
  • un pahar cu lapte
  • condimente
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Musaca simpla:

Carnea se toaca.
Cartofii se curata de coaja,se taie felii si se pun la fiert.

Din cartofii fierti preparam un piure adaugand margarina, laptele,sare, vegeta.

Ceapa se toaca marunt si se pune la calit in 3 linguri ulei si 3 linguri apa.
Atunci cand s-a inmuiat se adauga si carnea tocata si se mai tine 5-6 minute sa se caleasca putin si aceasta.
Adaugam o lingura de bulion si condimentam cu sare, vegeta si piper dupa gust.
Se opreste focul , se lasa sa se raceasca si apoi se pune si oul.

Ungem fundul unui vas rotund cu putin ulei si apoi asezam
jumatate din cantitatea de piure.Peste el punem amestecul de carne si restul de piure.

Amestecam o lingura de bulion, putina apa si vegeta si intindem deasupra.

Introducem vasul in cuptorul deja incalzit, pentru 30-35 minute.

A fost destul de simplu, nu?  :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Musaca simpla" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

pe 28.06 la 11:32

Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos

pe 28.06 la 10:58

Tort cu lichior, cafea si jeleu de afine - Reteta delicioasa

pe 27.06 la 20:14

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pulpe în sos de roşii la cuptor