Musaca de vinete cu branza

Vinetele spalate,sterse,taiate rondele,presarate cu sare,le lasam sa se scurga apoi tamponate cu servetele le trecem prin faina,ou batut de doua ori apoi le punem in tava cu jumatate din suc de rosii,deasupra mult parmezan,bucatele de mozzarella,acoperim iar cu vinete si tot asa procedam pana terminam ingredientele dar ultimul strat sa fie de vinete;turnam restul de suc de rosii amestecat cu smantana,sare,piper si lasam la cuptor 30min;

Se serveste imediat;o bunatate.