Muraturi asortate

de dantes in Muraturi, 7 Oct 2016 | 5654 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5 Kg gogosari
  • 1,5 Kg morcovi
  • 2 teline radacina
  • 2 conopide
  • 1 l otet
  • 0,5 Kg zahar
  • 4 linguri sare
  • frunze de telina
  • boabe de mustar, piper, hrean
Portii: 1
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muraturi asortate:

Gogosari se taie julien,morcovi si telina se dau pe razatoarea mare, conopida se desface in buchete mici.

Se pun toate zarzavaturile intr-un vas mare se adauga deasupra sarea, zaharul, otetul si frunzele de telina si se lasa de pe o zi pe alta amestecand din cand in cand.

A doua zi se pune in borcane boabele de mustar, piper, hreanul si se umplu cu zarzavat si se toarna deasupra zeama rezultata si se inchid bine borcanele.

TIPS-URI

1

gogosari

2

morcovi

3

telina

4

conopida

Daca ti-a placut reteta noastra "Muraturi asortate" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

ieri la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Gogosari murati