Mix grill

de Dana_Retetegg in Aperitive / Garnituri, 21 Noi 2010 | 6754 vizualizari

 

Cele mai delicioase mese sunt cele pentru care nu trebuie sa stai o vesnicie in bucatarie, cele usor de pregatit si repede de savurat.

 

INGREDIENTE

  • 4 carnati semiafumati
  • 3 ardei grasi
  • 1 rosie
  • 8 ciuperci
  • 5 cartofi
  • sare
  • boia dulce
  • delikat de legume.
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mix grill:

Ardeii grasi, rosia si ciupercile le-am asezat pe grill. Peste ciuperci am adaugat si putina sare. Ardeii si rosia le-am intors pe toate partile pentru a se coace uniform.

Cartofii i-am taiat in bucati mai mari, stilul wedges. I-am pudrat cu delikat si boia si i-am asezat la prajit in ulei incins.

Cand legumele s-au copt, punem ciupercutele deoparte si ne ocupam de salata de ardei copti.

Taiem ardeii marunt, la fel si rosia (decojita) si le asezam intr-un bol. Adaugam ulei, otet si sare dupa gust.

Carnatii ii pregatim tot pe grill pana devin putin crocanti la suprafata.

Noi am servit un mic platou cu ciuperci, carnati, cartofi si alaturi salata de ardei copti.

TIPS-URI

1

Ce-i drept, reteta are destul de multe calorii daca ne gandim la cartofii prajiti si la carnati. Insa se pot inlocui usor cu piept de pui si cartofi copti, daca tineti mai mult la silueta :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Mix grill" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcinte întoarse cu dovlecei și brânză de capră - Rapide și grozav de gustoase

ieri la 07:47

Prăjitură cu prune - Desertul delicios de toamnă

pe 06.09 la 09:41

Cookies cu Oreo - Desertul delicios și fraged pe care îl vei adora

pe 06.09 la 09:10

Prăjitura Cobbler cu prune și scorțișoară - Reteta gustoasa si aromata

de RODIMUR 8

pe 05.09 la 16:21

Sos de usturoi cu smantana - pur si simplu delicios

de vasimur 4

pe 05.09 la 15:43

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Garnitura orez cu legume si ciuperci